たけのこ

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    こんにちは😉受付栄養士の西嶋です!!

    先日、5歳の娘が祖父の山で、たけのこを掘ってきました✨
    家に持って帰り、「沢山採れたよ〜💕」と嬉しそうに報告してくれました!!
    早速、たけのこごはんとたけのこの煮物を作ってみました★
    今まではあまりたけのこを進んで食べなかった娘ですが、自分が採ったたけのこだからなのか、「美味しいね〜😆」と沢山食べてくれました★
    とても柔らかく、香りも最高でした✨ 
    たけのこにはうまみの素のアミノ酸が豊富に含まれており、食物繊維も多いので、お腹の調子を整えてくれますよ😉✨
    是非、旬の時期に食べてみて下さい❢❢


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